In mancanza di zuccheri. Tortelli Dolci

Sono mesi che non scrivo di dolci, forse perché sono stati gli stessi mesi in cui ho preferito trattenere lo zucchero tutto per me, senza condividerlo e senza perderne nemmeno un granello. Lo zucchero delle vacanze, quello che ti mantiene qualche passo sopra il comune andamento delle giornate in città.

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Gli effetti si sono visti e si vedono tuttora con Continua a leggere

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Briciole, mani e marmellata.

Questa idea di briciole e marmellata è nata da uno scambio di parole e di idee con un’amica speciale, Ilaria. Tenete a mente il suo nome, perché capiterà di nuovo di sentirlo in “Profumi e Parole”.

Le ho detto: “mi piacerebbe tanto partecipare ad un’iniziativa del Molino Chiavazza… ma non so se avrò un’idea abbastanza originale.” Sono bastati dieci minuti di parole e di consigli per creare la torta che vedete qui sotto.

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Ora vi pongo un quesito: vi è mai capitato di partecipare alla lotta per la “fetta di torta migliore?”… confessate… “no, no, dai figurati! Prendi tu questa fetta!”.

A me capita sempre. Specialmente con Continua a leggere